上海世達食品有限公司由臺灣桂冠集團于1995年投資組建，總投資額3000萬美元，專業生產桂冠品牌的速凍調味、冷藏沙拉類食品。公司承襲了臺灣桂冠30多年的先進生產技術和豐富的生產經驗。公司相繼在華東地區、華南地區建立了營業所，產品出口美國、日本、新西蘭、加拿大及歐洲地區，2001年，通過上海首家‘先進技術企業’認證，2003年獲上海名優食品獎，2004年，桂冠（上海）貿易有限公司成立，并成為日本明治乳業在華東地區的總經銷商。